카페인 민감성은 커피, 녹차, 등에 포함된 카페인에 다른 사람보다 강하게 반응하는 상태를 말합니다. 적은 양을 섭취해도 심장 두근거림, 불안감, 손 떨림, 위장 불편, 두통, 불면, 피로감 등이 나타난다.

개인마다 민감도가 다르므로 자신의 반응을 관찰하고 늦은 시간의 카페인 섭취를 줄이는 것이 좋다. 섭취량을 점차 줄여 증상을 관리할 수 있다.